Mitmevilja jahusegus koostises on rukki täisterajahu 50%, speltanisupüüli 25%, kaera täisterajahu 12,5% ja tatrajahu 12,5%.
Parima küpsetustulemuse saavutad juuretisega valmistatud tainast kasutades.
Koksvere Veski mahe mitmevilja jahusegu on valmistatud Eestis kasvatatud maheteraviljadest, mis on hoolikalt puhastatud, sorteeritud ja jahvatatud. Erinevate viljade tasakaalustatud kooslus annab jahule rikkalikuma maitse, parema tekstuuri ning mitmekülgse kasutusvõimaluse.
Sobib suurepäraselt nii igapäevaseks küpsetamiseks kui ka toitainerikkamate küpsetiste valmistamiseks.
Tooraine: 100% Eesti maheteraviljade segu
Jahvatusaste: keskmine, mitmevilja jahusegu
Maitse: täidlane, kergelt pähkline, naturaalne
Sobilik: leivaks, sepikuks, saiaks, pannkookideks ja küpsetisteks
Päritolu: Koksvere Veski, Viljandimaa