Koksvere Veski mahe täistera speltajahu on valmistatud Eestis kasvatatud mahespeltast, mis on hoolikalt puhastatud ja jahvatatud koos kogu teraga. Täisterajahuna säilitab see speltatera loomuliku kiudainesisalduse ning väärtuslikud toitained.
Spelta on iidne ja hinnatud teravili, millel on kergelt pähkline ja täidlasem maitse võrreldes tavapärase nisuga. Täistera speltajahu annab küpsetistele rikkalikuma tekstuuri ja sügavama maitse ning sobib hästi nii leibade, sepikute kui ka saiade valmistamiseks.
Tooraine: 100% Eesti mahespelta
Jahvatusaste: täisterajahu
Maitse: täidlane, kergelt pähkline, naturaalne
Sobilik: leivaks, sepikuks, saiaks, pannkookideks ja küpsetistesse
Päritolu: Koksvere Veski, Viljandimaa
