Koksvere Veski mahe speltakruup on valmistatud Eestis kasvatatud mahespeltast, mis on hoolikalt puhastatud ja kooritud. Speltakruup on lihvitud speltaterad, mida saab kasutada mitmekülgselt toidu valmistamisel.
See on toitev ja täidlase maitsega teravili, mis sobib nii traditsioonilistesse roogadesse kui ka tänapäevastesse tervislikesse retseptidesse. Speltakruup annab toitudele meeldiva, kergelt pähklise maitse ja mõnusa tekstuuri.
Spelta on iidne ja hinnatud teravili, mis pakub mitmekülgseid kasutusvõimalusi ning rikkalikumat maitsekogemust võrreldes tavapärase nisuga.
Tooraine: 100% Eesti mahespelta
Töötlemisviis: puhastatud, kooritud ja lihvitud kruup
Maitse: mahe, kergelt pähkline, täidlane
Sobilik: suppidesse, hautistesse, pudruks, salatitesse
Päritolu: Koksvere Veski, Viljandimaa
Enne keetmist soovitame kruupe loputada ning vajadusel leotada, et saavutada parim tekstuur ja lühendada valmimisaega.
